Vụ nghịch sầu riêng ngày càng được bà con quan tâm vì giá bán cao, ít cạnh tranh và khả năng sinh lời tốt. Tuy nhiên, làm trái vụ không hề dễ – đặc biệt là ở giai đoạn xử lý mầm hoa.

Nhiều vườn tuy cây phát triển tốt nhưng lại ra hoa không đồng loạt, mắt cua khô, mầm đứng, dẫn đến tỷ lệ đậu trái thấp, hao công chăm sóc. Nguyên nhân thường đến từ việc xử lý mầm hoa sai kỹ thuật hoặc sai thời điểm.

Vậy làm thế nào để xử lý mầm đúng cách, giúp cây ra hoa đồng loạt, khỏe mạnh và vào vụ nghịch thành công? Cùng Agrino tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!

1. Điều kiện cần để sầu riêng ra hoa vụ nghịch

Để xử lý ra hoa sầu riêng thành công, cây sầu riêng cần hội tụ đủ các yếu tố sau:

1.1 Cây đã thuần thục và ra hoa ổn định

Tuổi cây từ 4 – 5 năm trở lên. Có sức khỏe tốt, lá lụa dày, cơi đọt đồng đều, bộ rễ phát triển, tán cân đối. 

1.2 Giai đoạn phân hóa mầm hoa

Mầm hoa thường hình thành trong điều kiện khô hạn kéo dài sau khi cây đã hoàn tất đợt phát triển lá non cuối và lá lúc này đã thành thục cũng như song song đó bà con nhà vườn đã tiến hành phun 2 - 3 cử tạo mầm với Lân và Kali cao.
Cần cắt nước tạo khô hạn giả từ 15 – 25 ngày tùy thời tiết và vùng trồng.

2.3 Rễ phục hồi tốt sau khi cắt nước

Sau cắt nước, cây phải được phục hồi rễ bằng phân hữu cơ, humic, fulvic, amino, trung vi lượng trước khi xử lý mầm.

2. Quy trình xử lý mầm hoa sầu riêng vụ nghịch – chuẩn kỹ thuật

Bà con tham khảo các bước sau:

Bước 1: Chăm sóc trước khi cắt nước (dưỡng tán, dưỡng rễ)

• Bón phân cân đối: NPK + Ca + Mg + trung vi lượng. Phân hữu cơ để dưỡng rễ khỏe, duy trì pH đất ổn định.
   
• Phun bổ sung vi sinh vật cố định lân, giải độc đất nếu cần.
   
• Tránh bón quá nhiều Đạm để không kích lộc non.

Bước 2: Cắt nước – khống chế sinh trưởng

• Ngưng tưới 100% từ 15 – 25 ngày (tùy vùng và loại đất).
   
• Mặt đất cần giữ khô ráo, thoáng gốc, tránh mưa bất ngờ. Ở các tỉnh miền Tây bà con nhà vườn làm vụ nghịch thường tiến hành đậy bạt để tạo khô hạn tốt nhất cho cây.
   
• Khi lá chuyển sang màu xanh đồng, cứng và bóng là đạt yêu cầu.

Bước 3: Kích thích phân hóa mầm hoa

• Chia làm ít nhất 2 cử phun tạo mầm. Chọn các dòng Lân cao kết hợp với Kali cao. 
• Cử 1 (so đọt): Lân cao + trung vi lượng để so cơi đọt đồng đều, tạo thuận lợi cho mắt cua sau này ra đều hơn, cây dễ phân hóa mầm hoa hơn. Sử dụng bộ đôi Starmax Mg + Multi Crop pha cho 400L nước
• Cử 2 (lá lụa): Lân cao + Kali cao + trung vi lượng giúp cây đẩy mạnh quang hợp, phân chia hình thành mầm bên trong cây. Phối hợp bộ 3: Starmax Mg + Kali Pháp + Multi Crop pha cho 400L nước.
• Cử 3 (lá thuần thục): Kali cao + Lân cao để cây chuyển hóa hoàn toàn sang chế độ ra hoa. Pha Starmax Mg + Kali Pháp cho 400L nước
• Tùy vườn có thể thêm Silic và Canxi để hỗ trợ mầm chắc khỏe.

*** Lưu ý về cử Paclobutrazol trong mùa làm nghịch hoặc sớm vụ, phun sau cử tạo mầm lần hai 7 ngày (chỉ phun dưới dạ cành).

Bước 4: Dưỡng hoa sau khi nhú

• Sau khi ra mắt cua (mầm hoa nhú ra khỏi thân), cần:
   
  • Phun Canxi Bo + vi lượng.
     
  • Tưới Amino, hữu cơ sinh học hỗ trợ ra bông đều, khỏe.
     
  • Tránh đạm – vì sẽ làm lệch mầm, mầm lá.
     

3. Lưu ý quan trọng để ra hoa đồng loạt, đậu trái cao

Như đã nói việc tạo mầm thành công là bước rất quan trọng và nhất là tạo mầm nghịch vụ còn đòi hỏi kỹ thuật chắc tay. Thế nên bà con cũng cần nắm bắt được các lưu ý quan trọng sau đây trong quá trình tiến hành xử lý ra hoa.

• Không nên lạm dụng thuốc kích thích hoa. Cần nắm bắt đúng nhu cầu của cây và cung cấp đầy đủ.
   
• Tuyệt đối không tưới nước sớm khi mầm chưa rõ.
   
• Không bón phân Đạm trong giai đoạn mầm đang nhú.
   
• Nên xử lý hoa trong thời điểm tránh mưa, độ ẩm thấp.
   
• Có thể dùng mái che tạm nếu thời tiết mưa kéo dài.

4. Những nguyên nhân khiến sầu riêng không ra hoa vụ nghịch

Có thể kể đến các nguyên nhân sau:

• Cây chưa tích lũy đủ năng lượng sau vụ thuận.
   
• Thời gian cắt nước không đủ hoặc không triệt để.
   
• Dinh dưỡng mất cân đối, thiếu trung – vi lượng.
   
• Mưa nhiều trong lúc đang phân hóa mầm.
   
• Sử dụng phân – thuốc kém chất lượng, sai kỹ thuật.

Xử lý mầm hoa sầu riêng vụ nghịch không thể làm “ăn xổi”. Bà con cần đầu tư quy trình từ chăm sóc tán – cắt nước – kích mầm – dưỡng mầm để đạt kết quả tốt. Khi cây khỏe, rễ tốt, dinh dưỡng cân bằng và kiểm soát nước hợp lý, hoa sẽ ra đồng loạt – trái đậu cao – hiệu quả như mong đợi.