Trong quá trình chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng cho cây sầu riêng, bà con thường chú trọng nhiều đến phân đa lượng (N – P – K), nhưng lại ít để ý đến các chất trung lượng (Ca, Mg, S) và vi lượng (B, Zn, Mn, Cu, Fe…). Dù nhu cầu ít hơn, nhưng nếu thiếu chúng, cây sầu riêng sẽ giảm sức khỏe, năng suất và chất lượng bông, trái rõ rệt. Trong đó, Canxi (Ca) và Bo (B) được xem là cặp đôi “bất tách rời” để giúp cây chắc khỏe, đậu trái tốt và cho trái đạt chuẩn mã.
1. Vì sao cây sầu riêng cần Canxi?
Canxi được xem là trung lượng đóng vai trò quan trọng trong chuỗi dinh dưỡng từ đất đến cây.
Trong đất:
Giúp giảm độ chua, hạ độc các kim loại nặng (Mn, Fe, Cu, Al). Đồng thời Canxi còn giúp hỗ trợ cải thiện hệ vi sinh vật có lợi, đặc biệt là nhóm cố định đạm.
Trong cây
- Canxi là thành phần chính của vách tế bào, giúp cây cứng cáp, chống đổ ngã.
- Giữ cho hoa bền, nâng cao tỷ lệ đậu trái.
- Ngăn độc chất xâm nhập, bảo vệ rễ và lá.
- Hỗ trợ enzyme hoạt động, lá xanh bền, trái khỏe mạnh.
- Đặc biệt, việc bổ sung đầy đủ Canxi cho cây sầu riêng giai đoạn dưỡng bông, nuôi trái còn giúp cho cuống chắc khỏe, chống sốc hiệu quả giúp giảm tối đa tình trạng rụng bông, trái non. Phun Canxi còn giúp hạn chế tình trạng nứt cuống, bể gai hiệu quả.
Vậy cây thiếu Canxi sẽ như nào?
Các dấu hiệu bà con có thể dễ nhận thấy khi cây thiếu Canxi:
- Chồi non vàng, cong xoắn, dễ chết đỉnh sinh trưởng.
- Lá non bạc màu, mép cháy đen, rễ non thối.
- Cây còi cọc, dễ ngã, trái nứt, cuống yếu và dễ hình thành tầng rời.
Bà con có thể bổ sung bằng vôi nông nghiệp (CaCO₃, CaO) để cải tạo đất hoặc sử dụng Canxi Nitrate, Canxi Bo ở giai đoạn nuôi bông, trái để vừa dưỡng cây, vừa hạn chế rụng quả non.
Tham khảo thêm sản phẩm Canxi Agrino: https://agrinovietnam.com/phan-bon-la-calxpro
2. Vai trò của Bo (B) đối với sầu riêng
Bên cạnh Canxi, Bo (Boron) chính là dinh dưỡng song hành quan trong trong quá trình chăm sóc sầu riêng nhất là giai đoạn bông, trái non.
- Tham gia vận chuyển đường và hydrat carbon.
- Giúp phân chia tế bào, kích thích tổng hợp protein.
- Quan trọng trong hình thành và tăng cường khả năng thụ phấn, quyết định khả năng đậu trái.
- Làm cho thành tế bào vừa bền vững, vừa mềm dẻo.
- Ngoài ra, bổ sung Bo đúng lúc cho bông và trái còn giúp bông chắc khỏe, giảm rụng bông, trái non và tăng đề kháng cho cây luôn khỏe.
Khi thiếu Bo
Cây sầu riêng khi thiếu Bo bà con nhà vườn sẽ thấy các dấu hiệu như sau:
- Bông bị nhỏ, dễ rụng, tỷ lệ đậu thấp
- Trái non rụng sớm, trái bị dài
- Lá non giòn, biến dạng, dễ bị vàng
- Cây kém chống chịu với nắng, hạn, sương muối
Bo dễ bị rửa trôi trong mùa mưa, vì vậy cần bổ sung định kỳ, nhất là giai đoạn trước và sau ra hoa. Bà con thường dùng Bo Chelate hoặc Canxi Bo để kết hợp lợi ích của cả Canxi và Bo.
3. Ứng dụng Canxi và Bo trong chăm sóc sầu riêng
Cụ thể sử dụng Canxi và Bo vào các giai đoạn nào của cây sầu riêng:
- Từ lúc mắt cua đến bông 30 ngày: phun Canxi, Bo định kỳ 7- 10 ngày kết hợp thêm Amino, trung vi lượng để nuôi bông phát triển ổn định, bông khỏe, xanh sáng.
- Trước nở hoa 7 – 10 ngày: Phun Ca + Bo dạng dễ hấp thu để tăng sức sống hạt phấn, hoa bền, thụ phấn – thụ tinh tốt. Đặc biệt giai đoạn này cần tăng lượng Bo xài liều Bo cao để tăng cường khả năng thụ phấn, trái đậu tốt hơn.
- Sau đậu trái 7 – 10 ngày (trái non cỡ hạt bắp): Phun Canxi và Bo để cố định trái, hạn chế rụng sinh lý, giảm méo trái.
- Trái non 20 – 30 ngày tuổi: Tiếp tục bổ sung bộ đôi để trái khỏe, vỏ chắc, mô phát triển đồng đều, giảm nứt trái.
- Trái rụng sinh lý lần 2 (giai đoạn lớn nhanh): Bón gốc Ca Nitrate kết hợp phun Bo để hỗ trợ vận chuyển dinh dưỡng, giúp trái lớn đều, sáng mã.
Lưu ý khi sử dụng Canxi và Bo
- Mùa mưa: Bo dễ bị rửa trôi, nên tăng cường phun qua lá.
- Đúng liều lượng: Tránh phun hoặc bón quá liều vì đặc biệt Bo có thể gây ngộ độc. Lưu ý các chất khi phối với Canxi có thể gây tích tủa làm đọng vệt trên trái.
- Nên chọn Ca dạng Chelate/Nitrate và Bo hòa tan để cây dễ hấp thu, nhất là qua lá.
Canxi giúp tạo khung chắc cho cây và trái, trong khi Bo giúp vận chuyển dinh dưỡng vào mô. Khi đi cùng nhau, Ca và Bo giúp cây sầu riêng khỏe mạnh, trái lớn đều, vỏ sáng đẹp, đạt chuẩn chất lượng.
Trái ngon, mã đẹp không phải ngẫu nhiên, mà là kết quả của việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách và đúng thời điểm. Bà con nhớ và bổ sung đúng, kịp lúc Canxi, Bo cho vườn nhà mình nhé!
